Inloggen
Het Kennisnet signaleert voor u
Feeds - Voor u geselecteerd

Presentatie
Echt en (h)eerlijk eten
Duurzaam Eindhoven organiseert regelmatig bijeenkomsten rond het thema duurzaamheid voor het bedrijfsleven en de overheid in de regio. Op 28 oktober 2010 stond Real Food op de kaart van de vergadering, met enerzijds inleidingen vanuit PWC en het Real Food Kennisnet en anderzijds een markt van heerlijke en eerlijke producten.
Ondernemen vanuit consumenten kernwaarden was de rode draad van het Kennisnet. Kenniscoördinator Goos Cardol verbond zijn eigen consumptiegedrag bij wijze van voorbeeld met die kernwaarden. Uitmondend in de rollen en activiteiten die het Kennisnet voor initiatiefrijke ondernemers in de Real Food keten vervult.
Na afloop van de presentaties, was het de beurt aan de 150 aanwezigen, en aan de ca tien leveranciers van Real Food producten die voor de beleving en de inwendige mens zorgden. Onder het genot van die culinaire verrassingen en drankjes kwamen de reacties op de presentatie goed los. Dit leverde een zeer levendige en betrokken discussie op.
Algehele teneur van de opmerkingen was een grote mate van herkenning in de geschetste kernwaarden. Ook zijn contacten gelegd voor vervolgafspraken met ondernemers.
Documenten
Echt en (h)eerlijk eten
De presentatie gehouden tijden de bijeenkomst van Duurzaam Eindhoven op 28 oktober 2010Presentaties & Verslagen
Een pakkende verpakking voor uw Real Food producten
Op 24 mei jl. is bij ZLTO in Meer >
Verslag groepsdiscussie verpakken op 13 januari 2011 in Oss
Volgens de definitie van Real Food Kennisnet is Real Food smakelijk eten met een positieve nasmaak. Onderscheidende smaak en duurzame productiewijzen gaan in deze productcategorie hand in hand. De deelnemers,... Meer >
Wat van ver komt...
Maaltijden in de zorg & streekproducten
In december 2010 heeft Jelle Ferwerda van de Sint Maartenskliniek uit Nijmegen een presentatie gehouden in de workshop "Ondernemers in de groene ruimte en nieuwe vormen van maatschappelijke samenwerking".... Meer >
Marktintroductie Lazoet
Elke winkelwagen vertelt een verhaal...
Real Food ontbijt voor Statenleden Provincie Noord-Brabant
Vrijdag 12 november 2010 waren Brabantse Statenleden met diverse milieuorganisaties en de ZLTO bijeen om het gezamenlijk opgestelde manifest over het platteland te overhandigen aan de Commissaris van de Koningin... Meer >
Real Food en MVO in de agribusiness
Echt en (h)eerlijk eten
Duurzaam Eindhoven organiseert regelmatig bijeenkomsten rond het thema duurzaamheid voor het bedrijfsleven en de overheid in de regio. Op 28 oktober 2010 stond Real Food op de kaart van de vergadering, met... Meer >
Expertmeeting Festival Mundial
Festival Mundial organiseerde in 2010 voor het eerst een expertmeeting voor organisatoren van festival en grote evenementen. Dit symposium stond in het teken van duurzaamheid. Daartoe waren sprekers uitgenodigd om... Meer >










